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上品川贝治疗咳嗽的妙方

时间:2018-12-06 15:41来源: 作者: 点击:点击手机浏览
一般好的野生川贝白中带黄,贝母尾端有胎泥,第二要看外形,拿松贝来说,跟心脏的形状差不多,如黄豆大小,颗粒大小均匀,底部平,能直立放稳。

常用的贝母包括川贝和浙贝,川贝更有名也更贵。而川贝又可分为松贝、青贝、炉贝三种,其药材性状各有所区别,其中松贝又是川贝中的珍品。

一般好的野生川贝白中带黄,贝母尾端有胎泥,第二要看外形,拿松贝来说,跟心脏的形状差不多,如黄豆大小,颗粒大小均匀,底部平,能直立放稳。

川贝药性比较和缓,气味不浓,适用于平心在线的人群。如果是由风寒引起咳嗽的患者,咳嗽时伴有鼻塞、流清涕等症状,应服用一些温性的药物以温肺化痰。贝母是寒性的药物,此时服用无异于“雪上加霜”,会加重病情。

【食疗方】

川贝炖雪梨

原料:

雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。

做法:

1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。

2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。

3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

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